2018年7月に銀座にある幸せのパンケーキに行ってきましたので、写真を交えてレポートします。
以前、渋谷店に行ったことがあり、その時は予約をして行ったのですが、今回は予約なしで行ってきました。
予約なしで行った場合の待ち時間や混雑状況も書いておきますので、一つの参考にしてみてください。
幸せのパンケーキ銀座店へのアクセスや営業時間
銀座の幸せのパンケーキは、メインの通りから少し路地に入ったところにあります。
日本で一番有名な交差点と言ってもいい、銀座和光と銀座三越がある交差点のすぐ近くなので、迷わずに行けると思います。
銀座駅から行く場合はA5出口を出て徒歩1分くらいの場所です。有楽町や東銀座からも徒歩5～10分の場所なので歩いて行ける距離にあります。
どの駅から行く場合でも、和光・三越の交差点を目印に歩いていくと分かりやすいです。
銀座の交差点に到着したら、三越の反対にあるNISSANのショールーム側の道を東銀座方面（歌舞伎座方面）に進みます。
数十メートル進むと、madras という靴屋さんがありますので、この角を曲がります。
madras の横の路地を入ると、すぐに幸せのパンケーキ銀座店があります。
すぐ上に看板が見えるので迷うこともないでしょう。
ビルの入り口付近にも看板が置いてあります。
「ニューギンザビル」の入り口はこんな感じです。エレベーターで7階へと進みます。
営業時間は、下記の通りです。
平日 10:30～20:30（ラストオーダー 19:40）
土日祝 10:00～20:30（ラストオーダー 19:40）
銀座のど真ん中にありますので、銀座へよく行く方はすぐに分かると思いますし、旅行などで行かれる方も迷わず到着できるのではないかと思います。
幸せのパンケーキ銀座店に予約なしで行った場合の待ち時間は？
今回は日曜日の17時過ぎに行ったということもあり、予約なしで行っても15分程度待っただけで入店することができました。
以前、渋谷にある幸せのパンケーキに行ったことがありますが、渋谷店はめちゃめちゃ並んでいたので、ある程度並ぶことを覚悟をしていったのですが、意外にもすんなり入ることができました。
幸せのパンケーキが入っている7階に上がると、整理券を取る機械が置いてあり、そちらで整理券を受け取ります。
私が行った時には「3組待ち」と表示されており、4組目の整理券を受け取りました。
整理券を受け取った後はその場で待たずに、外をブラブラしながら待つことができるシステムになっているみたいです。実際にその場で待っているお客さんは一人もいませんでした。
整理券にQRコードが記載されており、Webサイトへアクセスすると、待っている組数がリアルタイムで表示される仕組みのようです。
このため、整理券を受け取って外に出掛けて、待っているお客さんの数が減ってきたら戻って来る・・・ということができます。その場で待たずに済むのは凄くいいですね。
ちなみに、銀座店に関しては待つスペースはほとんどない作りになっているので、この方式を採用しているのだと思います。
「3組待ち」と表示されていたのですが、お客さんは戻ってこなかったので、結局、1組目として入店することができました。
整理券を受け取ってから15分くらいで入店できたと思います。
「整理券の数＝実際に待っているお客さんの数」ではなく、とりあえず整理券を受け取って途中であきらめてしまうお客さんもいるので、実際に待っている人数は思っている以上に少ないこともあるのだと思います。
お昼時や15時前後の時間を避ければ、そこまで長時間待たずに入店できるのかな、という印象です。
幸せのパンケーキ銀座店の予約ができるのは平日のみ
今回は日曜日に行ったので予約をしませんでしたが、可能であれば予約をしていったほうが確実です。
ただし、幸せのパンケーキ銀座店の予約は平日のみで、公式サイト経由での予約となっています。
平日に行く場合は、待たずに入店するために予約をしていったほうが良さそうです。
お店自体は銀座の中心にあるので、あまりにも待ち人数が多い場合は他のカフェに行く選択もあります。
このため、ふらっと立ち寄ってみて、混んでいれば他のカフェに行くことにするのでも困ることはないでしょう。
幸せのパンケーキ銀座はクレジットカードでの支払いに対応している？
2018年7月現在、幸せのパンケーキ銀座店の食べログのページには「クレジットカードはVISAとMASTERのみ対応」と書かれています。
しかし、私が2018年7月に行った時はアメックスでも問題なく支払いができました。
おそらく、実際にはアメックスとJCBにも対応しているのではないかと思います。（JCBは未確認）
基本的に主要なクレジットカードでの支払いには対応しているみたいです。
幸せのパンケーキのレビュー
幸せのパンケーキ自体は2回目の訪問ですが、かなり久しぶりだったので、テンションが上がりました。
今回はスタンダードな幸せのパンケーキ（1,100円）とティラミスパンケーキ（1,480円）を注文しました。
テーブルには提供までに時間がかかる旨が書かれた注意書きが置かれています。
ご注文いただいた後、粉から配合してメレンゲをたてている為、焼き上げるのに20分かかります
一度に焼ける枚数は限られている為、混雑時、満席の場合はさらに20分（計40分）と徐々にお時間がかかります
実際に、注文を行ってからパンケーキが出てきたのが20分後くらいでしたので、焼き上げには時間がかかるみたいです。
このため、お店自体の回転率はあまり高くはなさそうなので、混雑している時はどうしても待ち時間が長くなりそうです。
とはいえ、焼きたて、作りたてというのが幸せのパンケーキの魅力なので、待ち時間は我慢するしかないですね。
注文後ちょうど20分くらいで、パンケーキが届きました。
こちらはティラミスパンケーキ（1,480円）です。
パンケーキの上に、チョコレートソースとアイス、ティラミスの粉末、生クリームが乗っています。チョコレート好き、ティラミス好きにはたまらないパンケーキです。
右上に写っている小さい器の中には、エスプレッソが入っています。
そのまま食べても十分美味しいのですが、エスプレッソをかけることで、チョコレートの甘さとエスプレッソのほろ苦さが絶妙に混ざり合い、また別の味わいを楽しむことができます。
スタンダードな幸せのパンケーキより、お値段は少し高くなりますが、それだけのオプションが追加されている感じです。
そして、こちらがスタンダードな幸せのパンケーキ（1,100円）です。
パンケーキの上に、マヌカハニーとホイップバターが乗っているシンプルなパンケーキです。これはこれでやっぱり美味しいです。
シンプルな味わいが好きな人にはかなりオススメです。
なお、個人的にはスタンダードな幸せのパンケーキよりも、ティラミスパンケーキのほうが好きでした。
パンケーキ + チョコレートソースで甘いパンケーキを楽しんだ後に、パンケーキ + チョコレートソース + エスプレッソでほろ苦い味も楽しめるのはポイントが高いです。
ちなみに、幸せのパンケーキ以外にも、いくつかパンケーキ屋さんには行ったことがありますが、1,100円はパンケーキとしてコスパが良いと思います。
お店によってはスタンダードなパンケーキでも2,000円近くする場合もありますからね。
そう考えると、幸せのパンケーキはパンケーキ屋さんの中ではリーズナブルな価格設定になっているような印象です。
これはナイフで切った後の断面ですが、写真からもフワフワ感が伝わってきます。
私の中でパンケーキはフワフワ系と、中身がしっかりと詰まっている系（ホットケーキのような感じ）に分かれていると考えているのですが、幸せのパンケーキはフワフワ系のパンケーキです。
フワッとしてる食感を楽しめるのが魅力です。
逆に言うと、しっかりと身が詰まったパンケーキが好きな方にとっては少しだけ物足りなさを感じるかもしれません。この点は完全に好みの問題だと思います。
私はどちらのタイプのパンケーキも好きなので、久しぶりに幸せのパンケーキに行って大満足でした。
まとめ
幸せのパンケーキ銀座店に行く場合、平日であれば予約したほうがいいですし、土日祝日に関しては混雑時間を避けるのがベターです。
私は日曜日の17時前後に行ったので15分程度の待ち時間で入店できましたが、昼時や15時前後はもっと混んでいたと思います。
入店後の17時半くらいからは、ほとんど新規のお客さんが入ってこなかったですし、店内の座席にもいくつか空きがありました。
一般的な飲食店と同様に、夕方～夜ご飯前くらいまでは比較的空いているのだと思われます。
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